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葡萄酒促進(jìn)助眠
葡萄酒促進(jìn)助眠
作者:   來源:    時間:2013-08-01 11:17:05    字體:[大] [中] [小]

 

 

摘要:葡萄酒對改善失眠有很好的效果,其秘密就在于其含有一種叫做褪黑素的物質(zhì),正是它,讓我們晚上如嬰兒般睡的睡得很香。 

   每日喝上一杯葡萄酒的人,其睡眠質(zhì)量都不會差到哪里去。這是為什么呢?原因很簡單,因?yàn)槠咸丫浦泻幸环N叫做“褪黑素(melatonin)”的物質(zhì),就是它,讓葡萄酒成為我們助眠的神器。

  適量飲用葡萄酒,對我們的健康十分有益

  我們常常以為,可能是酒精讓葡萄酒幫助我們睡眠,事實(shí)上,過量的酒精對睡眠質(zhì)量是起反作用的,改善失眠,提升睡眠質(zhì)量的正是褪黑素這種物質(zhì)。褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物質(zhì),其與睡眠之間有著密切的關(guān)系,晚上是褪黑素分泌旺盛的時期,預(yù)示著即將要睡眠了,早晨是褪黑素分泌最少的時候,也就是該睡醒的時間了。所以,它可以幫助調(diào)節(jié)睡眠周期,使不正常的睡眠情況得到改善。

  據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)研究,它在紅葡萄品種的果實(shí)皮表層有較高的含量。試驗(yàn)研究表明,褪黑素不僅在白天可以讓我們保持活力,晚上有效地幫助睡眠,而且還可以有效地調(diào)節(jié)人的時差,因此常常被長途旅行的人用來倒時差。我們身體里的褪黑素含量在晚上的時候達(dá)到高峰,等到黎明的時候開始下降,所以,在晚上睡覺之前,喝上一杯葡萄酒,可以加強(qiáng)我們身體褪黑素的含量,從而擁有一個完美的睡眠。

           葡萄酒中的“褪黑素”可以有效地幫助我們改善睡眠

那為什么是紅葡萄酒呢?在所有的酒精飲料中,紅葡萄酒中的褪黑素含量是最高的。根據(jù)最近米蘭大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),葡萄果實(shí)只有經(jīng)過發(fā)酵,才能產(chǎn)生有助于我們睡眠的褪黑素,所以,葡萄汁和葡萄果實(shí)本身并沒有助眠的效果。 

  研究表明,不同葡萄品種中的褪黑素含量也是不同的,而紅葡萄品種中的含量是最高的,例如內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)、科羅帝納(Croatina)、桑嬌維塞(Sangiovese)、梅洛(merlot)、瑪澤米諾 (Marzemino)、品麗珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以及巴貝拉 (Barbera)等。其中,赤霞珠的含量是品麗珠的75倍,而內(nèi)比奧羅是這些葡萄中,褪黑素含量最高的。現(xiàn)在你知道,為什么當(dāng)你喝了赤霞珠葡萄酒或者內(nèi)比奧羅葡萄酒后會睡得特別香的原因了吧?

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  適量飲用紅葡萄酒,可以讓你擁有嬰兒般的睡眠

  如果你晚上想去吃一頓大餐的話,要不要考慮喝點(diǎn)赤霞珠或者梅洛葡萄酒呢?如果是為了休息和放松一下,建議你選擇內(nèi)比奧羅或者科羅帝納葡萄酒。如果你只是出去逛逛,那就選擇巴貝拉或者梅洛葡萄酒吧。無論選擇什么葡萄酒,都需要注意一定要適量,小口啜飲方能達(dá)到放松的目的,反之,則只會引起頭痛,這就像愛情,細(xì)水長流才能眷屬,過于絢爛很可能只是曇花一現(xiàn)。

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